Рыба в майонезе с сырной корочкой.
Состав:
- 500 г рыбного филе
- 150 г майонеза
- 100 г тёртого сыра
- 10 капель лимонного сока
- чеснок,перец,специи по вкусу Приготовление:
- Рыбу порезать порционными кусочками.Поперчить,добавить
специи,полить лимонным соком.Поставить мариноваться на час.
- В майонез добавить чеснок,перемешать.Противень застелить
бумагой для выпечки.Под каждый кусок рыбы намазать ложку
майонеза,наверх положить рыбу.Смазать оставшимся майонезом.
- Посыпать каждый кусок рыбы тёртым сыром.
- Запекать при Т: 180*С 40-45 минут.Приятного аппетита.
источник Я
